Almoço tradicional boliviano celebra 56 anos da ADRB e fortalece laços comunitários em São Paulo

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Evento promove gastronomia típica com pratos como Falso Conejo e Picante Mixto em ambiente familiar

Publicado • 22/05/25 às 22:48h

A Associação de Residentes Bolivianos em São Paulo (ADRB) comemora seu 56º aniversário com um almoço especial que une tradição gastronômica e celebração familiar. No próximo 25 de maio, a entidade convida a comunidade boliviana amiga para uma refeição típica em ambiente acolhedor, reforçando os laços de união e cultura.

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Uma Celebração de Sabor e Memória

Mais do que um simples encontro gastronômico, o almoço simboliza a resistência cultural boliviana em solo paulistano. Fundada em 1968, a ADRB é uma das instituições mais antigas e atuantes da diáspora boliviana no Brasil.

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Pratos que contam histórias

O cardápio traz duas iguarias emblemáticas da Bolívia:

Falso Conejo: clássico preparado com carne bovina, molho apimentado e batatas, herança da culinária cochabambina.

Picante Mixto: mistura de carnes, e legumes em molho picante, acompanhado de arroz e tunta (batata-desidratada).

Mais que um almoço, é um reencontro com nossas raízes. A associação boliviana, é referência no apoio a imigrantes, oferecendo assistência odontológica e preventiva de medicina em geral, cursos profissionalizantes e projetos culturais.

SERVIÇO:

Almoço Comemorativo – 56 anos da ADRB
Data:
25/05 (domingo)
Horário:
A partir das 12h30
Local:
Rua Guarapuava, 173 – Mooca, São Paulo
Reservas:
(11) 97296-8608 | (11) 91173-6050

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